आईक्यूएफ फ्रोजन बेबी कॉर्न
उत्पाद का नाम: आईक्यूएफ फ्रोजन बेबी कॉर्न
विनिर्देश: 10 किलोग्राम/कार्टन
सामग्री: बेबी कॉर्न
शेल्फ लाइफ: 2 साल
ब्रांड: “एक्सीलेंट” या ओईएम
| पैकिंग | ||
| उत्तर पश्चिम | डीडब्ल्यू | सीटीएन/40 मुख्यालय |
| 10 किलो | 10 किलो | 2400 |
हमारा IQF फ्रोजन बेबी कॉर्न सबसे कोमल अवस्था में काटा जाता है, जिससे इसमें एक नाजुक कुरकुरापन और प्राकृतिक मिठास होती है जो बड़ी किस्मों के कॉर्न में नहीं पाई जाती। सावधानीपूर्वक चुने गए खेतों से प्राप्त, प्रत्येक छोटे भुट्टे को कटाई के कुछ घंटों के भीतर ही तुरंत फ्रीज कर दिया जाता है ताकि इसकी उत्तम बनावट, हल्का सुनहरा रंग और पोषक तत्वों की गुणवत्ता बनी रहे। इसमें किसी भी प्रकार के एडिटिव्स, प्रिजर्वेटिव्स या कृत्रिम फ्लेवरिंग का प्रयोग नहीं किया गया है, यह उत्पाद एक ऐसा स्वादिष्ट सब्जी का अनुभव प्रदान करता है जो पौष्टिक होने के साथ-साथ बहुमुखी भी है।
पोषण संबंधी मुख्य बातें
अपने छोटे आकार के बावजूद, बेबी कॉर्न पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट कम होते हैं, जबकि यह पाचन में सहायक आहार फाइबर प्रदान करता है। फोलेट (कोशिकाओं की मरम्मत के लिए आवश्यक) और विटामिन सी (प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने वाला एंटीऑक्सीडेंट) जैसे विटामिनों से भरपूर होने के साथ-साथ, इसमें पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज भी पाए जाते हैं। आईक्यूएफ फ्रीजिंग प्रक्रिया इन पोषक तत्वों को बरकरार रखती है, जिससे डिब्बाबंद या पिघले हुए ताजे बेबी कॉर्न की तुलना में इसमें विटामिनों की मात्रा अधिक बनी रहती है, क्योंकि भंडारण के दौरान ताजे बेबी कॉर्न के पोषक तत्व कम हो जाते हैं।
बहुमुखी पाक संबंधी अनुप्रयोग
फ्रीजर से निकालकर सीधे इस्तेमाल के लिए तैयार—पिघलाने की कोई जरूरत नहीं—हमारा बेबी कॉर्न कई तरह के व्यंजनों में आसानी से घुलमिल जाता है:
- स्टर-फ्राई और एशियाई व्यंजन: नूडल व्यंजन, करी और सब्जी के मिश्रण में कुरकुरापन और हल्की मिठास जोड़ता है।
- सलाद और ऐपेटाइज़र: ठंडे सलाद में एक ताज़ा कुरकुरापन प्रदान करता है या डिप्स के साथ कच्चा परोसा जा सकता है।
- सूप और स्टू: अपने सूक्ष्म स्वाद और आकर्षक आकार से शोरबे का स्वाद बढ़ाता है।
- ग्रिल्ड या सॉटे किया हुआ: जल्दी से ग्रिल करने या पैन में भूनने पर हल्का सा कैरेमल हो जाता है, बारबेक्यू और साइड डिश के लिए एकदम सही।
- सजावट या परोसने के लिए: इसका सुरुचिपूर्ण लघु आकार इसे लजीज व्यंजनों की प्रस्तुति के लिए एक आदर्श सजावटी तत्व बनाता है।
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